Japonezii sunt un popor strict, iar asta se vede și în alimentația lor – mănâncă multe legume și fructe și foarte rar fast-food sau dulciuri. Dacă vrei să slăbești rapid, trebuie doar să mânânci ca un japonez. Dieta japoneză te ajută să slăbești 10 kg în 10 zile.
Cele 3 alimente cheie sunt – clasicul orez, usturoiul și murăturile. Orezul este sățios și îți va ține de foame, iar usturoiul îți va îmbunătăți sistemul imunitar și te va feri de gripe. Nu doar că o să slăbești, dar o să ai o sănătate de fier, la fel ca japonezii, scrie doctorulzilei.ro.
Ei respectă foarte mult ritualul mesei și nu le place să se grăbească atunci când mănâncă deoarece, dacă te grăbești, te vei balona imediat. În cele 10 zile ai voie să mânânci 500 de grame de orez pe zi, porționat așa cum îl consumi tu. Adaugă murături pentru gust și pătrunjel. Dacă îți place usturoiul, poți adauga și 1-2 căței de usturoi. Asesonează totul cu salate proaspete deoarece te vei plictisi de unicul fel de mâncare.
Astfel, vei reuși să slăbești 10 kg în 10 zile, însă dieta este una foarte restrictivă așa că, dacă ai probleme de sănătate, nu te sfătuim să ții această dietă.
Astfel de castraveti murati cu putina sare cu siguranta ca nu ati pregatit inca
Castravetii murati si nu foarte sarati – rezultatul este unul nemaipomenit. Va propunem sa gatiti acesti castraveti crocanti si deliciosi!
Cantitatea ingredientelor este pentru un borcan de 2 litri, intrucat 1 kg de castraveti nu vor incapea intr-un borcan de 1,5 litri.
Ingrediente: 1 kg castraveti; 1 litru apa; 2 foi de dafin; 1 ardei chili; 1 praf marar; 1 praf coriandru; 2 frunze leurda; 2 frunze de coacaz; 2 frunze de urzica; 2 linguri sare; 4 catei de usturoi; 1 radacina de patrunjel; 1 praf de busuioc; 1 praf cimbru; 2 radacini telina; 2 frunze de visin; 1 sfecla rosie.
Mod de preparare: Pentru inceput pregatiti lichidul pentru murat. Dati apa in clocot si adaugati radacina de patrunjel si foile de dafin.
Acoperiti cratita si fierbeti totul timp de 15 minute. Stingeti focul si lasati lichidul sa se raceasca. Daca nu puneti radacina de patrunjel atunci nu mai trebuie sa fierbeti nimic, doar puneti foile de dafin si castravetii in borcan iar deasupra turnati apa de temperatura camerei.
Spalati castravetii si puneti-i in vasul in care se vor mura. Cel mai bine este sa folositi un vas de lut sau un borcan din sticla, mai rar – cratita emailata.
Pregatiti ingredientele uscate si sfecla rosie. In reteta originala, condimentele, sarea si usturoiul sunt faramitate cu ajutorul pietrei pentru condimente. Puteti sa folositi mojarul de piatra cu pistil.
Daca nu aveti acest vas atunci dati usturoiul prin razatoare mica si amestecati-l cu condimentele. Sfecla si telina taiati-le felii subtiri sau tocati-le marunt. Bucatarii cu experienta adauga si frunze de telina.
Peste castraveti puneti piureul din condimente, sfecla rosie, telina, ardeiul chili, frunzele de urzica, visin, leurda si coacaz.
Turnati deasupra lichidul care a ramas si inchideti borcanul cu capacul. Lasati castravetii pentru 24 de ore la temperatura camerei si apoi adaugati sarea. Castravetii ies foarte crocanti,serviti cu cartofi sau preparate din carne, sau adaugati in diverse salate.
