Ingrediente:
180 gr zahar
50 gr cacao
120 gr unt
270 gr lapte praf
100 ml apa
50 g alune de padure, migdale, merisoare, caju
Mod de preparare:
1. Se amesteca laptele cu cacao, dupa care se cern intr-un vas.
2. Apa si zaharul se fierb pentru a obtine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul in care da in clocot. Se va obtine un sirop mai gros care se ia de pe foc si in care se pune untul si se amesteca topindu-l.
3. Siropul cu unt se toarna peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun si alunele maruntite putin si se mixeaza bine.
4. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se niveleaza si se lasa la rece 4-5 ore.
Asa se pregateste pizza fulger! Nu trebuie framantat aluatul, doar amestecati ingredientele, turnati-le in tava si coaceti aceasta bunatate
Tuturor le place pizza, dar de multe ori nu avem timp sa framantam aluatul, apoi sa asteptam sa dospeasca.
Pizza fulger este solutia pentru aceasta problema! Se pregateste repede si este foarte gustoasa.
Aceasta reteta este pentru 4 persoane, dar se merita sa faceti mai mult, pentru ca va fi la mare cautare. Puteti pune aproape orice peste, dupa gustul familiei!
Ingrediente:
2 oua
3 linguri maioneza
3 linguri faina
150 g sunca sau salam
1 ceapa mai mica
1 rosie
200 g cascaval
sare
piper
Mod de preparare:
Amestecati ouale, maioneza si faina, apoi adaugati putina sare. Cand aceasta compozitie devine neteda, turnati-o intr-o tava unsa cu ulei si uniformizati.
Puneti deasupra orice doriti: salam, sunca, ciuperci. Puteti presara dupa preferinta cu rozmarin sau busuioc.
Taiati ceapa si rosia, marunt, apoi puneti pe deasupra, dupa care acoperiti cu cascavalul ras. Coaceti in cuptorul preincalzit la 200 de grade, aproximativ 15 minute.
