Nu stii ce desert sa mai pregatesti pentru cei dragi in weekend? Ei bine, prajitura de mai jos este o varianta sigura: usor de facut si buna de te lingi pe degete!
Ingrediente (pentru 8 portii)
2 pachete praf budinca de vanilie
500 ml lapte
6 linguri zahar
150 g unt
1 esenta de vanilie
250 g biscuiti simpli
250 g biscuiti cu cacao
2 banane
Mod de preparare
Amesteci praful de budinca cu putin lapte pana obtii un amestec omogen.
Restul de lapte il torni intr-un vas, adaugi zaharul si dai in clocot. Pui praful de budinca si fierbi, la foc mic, amestecand continuu pana se ingroasa, dupa care lasi sa se raceasca.
Adaugi untul, esenta de vanilie si mixezi bine crema.
Intinzi o folie de aluminiu pe un blat si asezi unul langa altul un rand de biscuiti albi (7-8 bu cati), ii ungi cu putina crema si asezi peste ei un rand de biscuiti cu cacao. Pui un strat de crema, asezi doua banane, una in continuarea celeilalte, pui restul de crema si asezi cele doua tipuri de biscuiti sub forma de „acoperis”.
Infasori prajitura de vanilie astfel formata in folia de aluminiu si o dai la frigider pentru trei ore.